Papas locas
Aquí son muy comunes.
Llevan ingredientes al gusto pero lo básico es:
Papas fritas, salchichas, mayonesa (para mi gusto casera) salsa de queso, kétchup, tocino frito.
Otras recetas incluyen:
Carne asada (pueden usar una sobrita)
Chorizo
Chistorra
Jamón ya sea cocido o serrano
Y hasta un huevo estrellado sobre las papas.